第一百四十九章四大酒楼（五）师菲菲的烦恼（1/2）
冰箱里堆满了食材，案子上也摆着各种各样食材，就连地板上都堆着几样时鲜蔬菜。垃圾篓里堆着许多食物加工后的废料。这个厨房间显得拥挤凌乱，原本干净整洁一尘不染的形象早就然无存。
这就是风晓霜离开几天后吕星的杰作，虽然陆秀允许他在店里研究菜肴，可他还是觉得在住安静，一个人呆着，任由绪纷飞，根据自己感悟做着各种菜肴。当然，还有一部分原因自己的手艺和难以公开的吕莹有关。他每天晚上都会把那块玉石拿出来把玩，但吕莹却一直没有出现。
自研究菜肴需要很大的资金支持，好在有了工大赛的一笔奖金，暂时没问题，而且，小菜一碟那边生意一直不错，每个月的收入不菲，至少他用不着为资金发愁。
随着不断练习，吕星的敏感度越来越强，一下午加上一晚上的研究，十点多钟，已经把董玉生的几道菜肴的髓掌握**成，当然，其中一道菜的汤味是风晓霜留给自己的考题。居然一模一样，但吕星没有多想，就当是巧合吧，如果告诉别人一定会说这种巧合太离奇。但发生在自己身上的事比这个离奇的好像不止一件两件，见怪不怪了。
还有唯一一样东西搞不明白的就是董玉生那道水晶蟹，不知道是如何把螃蟹香的味道完全锁住的。吕星接连试验了二十只螃蟹，总是差了那么一点，抓不住一种微妙的香味。
烦躁地把新做的一盘螃蟹倒进垃圾篓，吕星皱着眉在厅里转了一圈，又回到厨房间，从柜子里拿出一瓶冰水喝下去，烦躁的绪平息了一些。
小乌龟在这蔬菜堆上随意爬动着，嘴里含着一片菜叶，好像有点不解地仰头望着吕星。吕星蹲下身低头看着小乌龟，用手指在它的后背弹了一下，小乌龟晃了晃脑袋，似乎在抗议。
对于小乌龟，吕星有感激之，没有它就不会带来神秘的姑娘吕莹，无论是福是祸是鬼是神，反正已经给自己带来了很多好。吕星想过把小乌龟放生，带到寻湖边，小乌龟却赖在自己脚边一动不动，把它扔进湖中，几分钟后它又飞快爬回来。接连三次，正当吕星无计可施，一位放生的和尚来到吕星身边，告诉吕星既然和你有缘，就留着吧。
吕星只好再次把小乌龟带回住，也不再放在玻璃缸里，直接放到厨房间，任由它活动，吃的东西也任由它自己选择。
“你什么时候吃素了。”吕星好奇地看着小乌龟口中的青菜叶。小乌龟翻了翻绿豆眼，那意，你才知道啊。
“千年王八万年龟，行，祝你万年不死，吃斋念佛。”吕星轻声笑起来：“不过，活一万年你也帮不上我的忙啊。”
小乌龟晃了一下脑袋，然后把头转向一边，表示对吕星的不屑。吕星笑了笑，站起身伸了个懒腰，心中一动，忽然想起了什么，用力拍了一下脑袋，冲出厨房间，跑进卧室。
吕星当到一个难题或者需要专心的时候，就会b免一切打扰，手机是其中之一，手机的打扰最多的就是李宁b，打起电话就没完没了，把吕星不在店里时候发生的事详详细细唠叨一遍。要不是好朋友吕星早就把他拉黑了。
手机安静地躺在沙发上，拿起来看了看，不出所料，三个是李宁b打来的，还有一条微信：大哥，泡吗？不方便接电话？带带兄弟啊。
靠！吕星嘀咕了一声，换着以往一定会回电话骂他一通。今天却没有闲心理他，翻了翻号码，小心地按了下去，然后屏住呼吸等待。
“喂。”简单的一个字，吕星差点跳起来。黑妹的电话可不好打，基本都是她打给自己，一失踪有时候就是好几天，本来只是想试试，没想到居然通了。
只是，这个喂很随意，似乎不太像黑妹的口气，倒是有点像、、、、、、吕星一时想不起来，也无暇多想，急忙说道：“我是吕星，别挂电话，这么晚打扰你实在不好意，只是我有件事憋得慌，需要找人请教，而你是最合适的。”
电话那头沉默了一下，传来黑妹咯咯咯的招牌笑声：“你急什么，我听你说就是了。”
“那就好，那就好。”吕星下意识擦了一下额头，才发现自己紧张得出了汗：“我想知道那道水晶蟹如何锁住味道，而且有一种特殊的味道，你能提点建议或者分析一下吗？”
黑妹说她只是一个吃货，吕星却觉得很不简单，至少算是个资深的吃货，希望从她嘴里听出点什么灵感来。
面对吕星期待的口气，黑妹又沉默了一下，没有回答，反而反问了一句：“其他的你都可以做出来？比如那道五味锅的五种味道。”
“**成。”吕星很自信：“改天做给你尝尝。”
黑妹再次沉默，沉默得时间很长，长得吕星忍不住问她还在不在。黑妹终于开口，语速很快：“那道菜先把大螃蟹的壳取下来，然后斩成十块，腌制入味，拍粉下七成油锅，外脆里，快速锁着味道。再把螃蟹拼起来，盖上壳，上笼蒸八分钟。那一丝你抓不住的味道是加了一点十年陈的红酒。”
“等等，我记一下。”吕星一边通话一边拿起笔。黑妹却已经挂了电话，连一声招呼都没有，让吕星有点
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