第六章 商海小试（1/3）
已是掌灯时分，一路之上两旁楼阁灯火通明，酒楼宾客临门，青楼更是繁华热闹门口人流川流不息，街边的赌坊喝五吆六的更是热闹，看的酒劲上头的谢源激动不已。看来這铁器铺的位置是相当的不错，如果换个行业好好经营，没准真会火起来。只是做什么生意好呢？谢源踉踉跄跄的走着，脑袋里却没有一点放松。选择无非就是酒楼，妓院，赌坊，這妓院虽然是赚钱，但老爷子肯定不会让沾边的，而且以后没准还要走仕途這条路，对声誉不太好，只能暂时放弃了。赌坊虽然是很火隆，但是家里产业都是因为赌博才失去的，何况在本地没有后台支持怕也是干不起来，看来唯一的就是选择酒楼了。怎么说谢家也开过酒楼，但這里酒楼如此之多，竞争肯定很厉害，如果不能独辟蹊径恐怕也是不能立足。那么就要在立项上考虑了，想想现代社会生活最流行就是烧烤喝啤酒，要么就是红边全国的麻辣火锅，虽然宋代也有火锅，但做法和用料和现代的根本没法比啊，最重要的是少了一味辣椒。另外好像這个唰羊肉宋代还没出现呢，应该是元朝成吉思汗时期征战沙场时候留下的杰作。有门，就选烧烤、涮锅、唰羊肉，绝对可以。没准火了后在开个全国连锁店，那银子还不哗哗的流进自己腰包啊。做个宋代的比尔盖茨也不错啊，只是這个辣椒不是很好找，宋代可能还没有辣椒吧，明天只好到街上走走看看了。想到這里，谢源兴奋的脑门子直冒汗，也不用谢春扶着了，脚步加快。害的谢春一溜小跑，嘴里直喊：“少爷，慢点等等我，你可别摔了啊。”
谢源急匆匆赶回铁器铺，也顾不得院子里家人诧异眼光，直奔正屋，谢老爷子谢夫人正在桌子旁等待谢源回来吃饭呢。谢源推门一看，不禁心里袭上一股暖流，這老爸老妈对自己还真不错，吃饭都要等自己，更加坚定了自己开个火锅店的信心。也算报答這不是亲生父母胜似亲生父母的恩情吧。
谢夫人一看谢源回来了，忙站起身，招招手，温柔的对谢源说道：“好儿子，出去玩也不早点回来，饭菜都快凉了，我在叫家人给你热热。”
谢源忙歉意道：“让父母大人担心了，儿只是四处走走，遇到个好朋友一起吃过饭了，你們不用等我了。這桌子上的菜凉了就先让厨子热一下在吃，儿陪着你們说话。”
谢老爷子脸色今天看来好了不少，眼睛也有了神采，心情也不错，听谢源如此一说，到是很受用，忙止住话头道：“饭菜不太凉，凑合吃吧。”边吃饭边和谢源说道：“儿啊，我打算将铁器铺在开起来，维持家里生计不成问题，解散的铁匠我也叫他們回来了，准备這几日就开张。在过几天稳妥了，我还打算看看有没有好点的生意做，希望我們谢家还能东山再起。儿子你觉得如何，有什么看法？”
谢源端过一杯茶喝了一口，感觉是普通的茉莉花，涩涩的实在不是个滋味。不由的放下，听老爷子一问，自己斟酌一番，不知道能不能说服老爷子，看来只能尽力而为了。于是清清嗓子道：“父亲大人在商场身经百战自然是于逆境而不畏惧，豪气不亚于年轻儿郎，虽然偶尔失手，但一样可以畅游商海笑傲群雄。”先拍了一通马屁谢源偷眼一瞧，谢老爷子还是脸带得意之色，吃饭也显得非常香甜。谢源心里直纳闷，自己啥时候变成马屁精了啊。看到老爷子受用的样子，继续启发道：“儿一直钦佩父亲大人的睿智和果敢，也一直想效仿，希望能够青出于蓝而胜于蓝，只是不知道父亲是否肯给儿子一个锻炼的机会啊？”
听到這里，老爷子停顿了一下，简洁问道：“如果给你机会，不知道你有什么具体打算？”
“儿想”谢源字斟句酌的说道：“开个火锅店，也就是唰羊肉，另外兼营烧烤。”
“火锅店？唰羊肉？烧烤？”谢夫人，谢老爷子齐齐停止了筷子和嘴巴动作，变成了o型，大大的疑问明白的写在脸上。
谢源没有理会這些，继续胡编说道：“儿在庐州遭遇金兵袭击，当时躲在一条小巷，一起躲避的还有一位大叔，受了重伤，儿于是出手想帮他冒险请大夫，他感谢儿的义气不愿意牵涉于我又自感命不久已，于是赠送儿一本菜谱秘籍。听他说祖上是宫内大厨，菜谱就是从宫内传出来的。当时孩儿我翻阅了一下，果然做法精到。可惜在逃出庐州时，秘籍不慎丢失，还好孩儿记得配方，只要我們照本一开，肯定是财源滚滚了，只是一定要做好保密工作才可以。”
“哦”老夫妻俩又一起动作收拾起疑惑的表情，方开始继续吃饭。
“如此说来我儿已经胸有成竹了？”谢老爷子脸带凝重之色。
“当然，儿敢保证开业后肯定火爆全城，只是一切都需要照儿的方法去做就成。”
“做生意谨慎为上，何况我谢家目前如此情况，這么办，我儿你就实验一下给我們做一次，我們品尝后在做决定。”
“行，没问题。”谢源信誓旦旦的保证。
一夜无话，第二天，谢家的铁匠就都陆续回来了。于是谢源画了一张鸳鸯火锅草图和一张烧烤炉草图交代给铁匠打造。然后按照记忆将佐料什么大料啦，兹盐啦，乱七八糟十几味，
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