第497章 白冰洋的仿荤菜（2/2）
菜，再说，指不定是男是女呢！”
韩天明翻了翻白眼，没好气地说道。
……
大约四十分钟后，白冰洋的菜终于做好了。
总共十来个菜，都是白记的招牌菜，但在这十来个菜中，唯独有两道被保温盖罩住了。
显然，这两道就是白冰洋自己研究出来的仿荤菜。
“可以啊，居然研究出了两道。”
质量先不说，这数量非常值得肯定。
平均下来一个月一出道，这速度相当可以了。
“来吧，白大厨，准备先来哪一道？”
韩天明也是充满了期待。
在素菜这个领域，他需要学习的很多。
对于仿荤菜，他可以说是一窍不通。
他是要成为九星厨神的男人，绝对不可以有这样的短板存在。
“先尝尝这一道吧，徐哥不是说要吃酸甜口的吗？”
白冰洋将一个盖子揭开。
一道色泽艳丽，造型独特，浑身裹着红色的酱汁，像极了“松鼠桂鱼”的菜肴展现在众人面前。
“我去，这不是松鼠桂鱼吗？”
韩天明睁大了眼睛，认真打量着眼前这盘菜。
除了没有鱼头和鱼尾，无论是造型、颜色还是摆盘，这道菜都跟他过去见过的松鼠桂鱼看起来是一模一样。
“这个菜不错啊，真的是素菜吗，这是用什么做的？”
爱吃甜食的徐大爷也对这盘菜有了兴趣，筷子已经捏在了手上，就等开吃了。
“我猜应该是某种蘑菇。”
蔡老见多识广，说出了自己的猜测。
想用素菜做成肉并不容易，口感是一方面，味道是另外一方面。
在众多食材中，蘑菇的口感是最接近的。
“嗨，别猜了，咱吃了就知道了。”
徐来自然清楚这菜是用蘑菇做的，因为这菜是仿荤菜中相当经典的一道。
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