第517章 香椿炒鸡蛋（下）（1/2）
“这个味道简直太棒了，我真的从来没想过，香椿芽和鸡蛋组合会这么好吃。”
“这香味确实是上头，简单的鸡蛋和香椿芽就能做得这么好吃，徐大厨不愧是徐大厨啊！”
“有没有相关专业的同学，出来给解释解释，到底为啥这么香啊？”
很多同学在尝过一口后，都表示爱上了这道菜。
不过大伙并不像陆风那样单纯地为了吃。
享用美食，爱动脑筋，这是大伙早就培养成的习惯。
眼前的香椿芽，不少人都见过，但却从来没想过它的味道。
这种特殊的香味到底是出自于什么，他们都很想知道。
“徐大厨，答对有奖励吗？”
生物专业的赵小虎探出头来，认为是他表现的时候了。
“嗯……不好意思哟，今天没有准备奖品呢。”
徐来摊了摊手。
本身蓝星就没有食用香椿芽的先例，再用这道菜的问题去考验同学的话，恐怕也没什么人回答得上来。
所以，他也就没有准备奖励。
“(〒︿〒)”
听到没奖励，赵小虎和生物专业的一群同学，全都跟泄了气的皮球似的，蔫了。
而其他专业的同学，纷纷不厚道的笑了起来。
大伙对于徐大厨的奖励，都很在意。
姚育贤看着眼前这一切，不由得也笑了。
发自内心地说，她也很喜欢眼前这种氛围。
美食、知识、青春、校园、徐来。
这么多元素组合在一起的场景，真的非常不错。
“这样吧，临时给你们加一道小菜，怎么样？”
“当然，前提是要有人可以答出来刚才那个问题。”
看着赵小虎等人可怜兮兮的模样，徐来还是心软了。
刚好大脑中出现了另外一道适合这个季节品尝的小菜，做起来也不麻烦。
“可以！”
“同意！”
“徐大厨，我，让我来回答！”
生物专业的同学们全都兴奋极了，纷纷举起了手。
姚育贤手微微动了一下，举到一半又放了下去，但没过两秒又举了起来。
像这么多同学一起举手回答问题的画面，已经非常久远了，几乎只出现在幼儿园和小学。
脑海中的记忆涌现，姚育贤决定试上一试。
“咱照顾一下新同学，这个问题就请姚同学来回答吧。”
徐来根本没想到姚育贤会举手，对此有些意外。
“植物学那一块我了解得不多，说错了大家不要笑话……”
姚育贤缓缓站了起来，脸上竟然有些许小害羞。
“据我所知，植物的一些刺激性的气味，大多为含硫类物质，比如说大蒜、洋葱、韭菜中呈现的刺激性味道就是，恐怕大伙闻到的臭味，就来自于香椿芽中的这一类物质。”
“但是香味的话，我想应该是来自于香椿中的多重挥发性物质，比如说有丁香气味的石竹烯、茴香气味榄香烯、樱桃和坚果香气的安息香醛类、紫罗兰酮，水果香气的脂醇类物质……”
“至于为什么鸡蛋和香椿混在一起这么好吃，我想是因为香椿中的谷氨酸和鸡蛋中的核苷酸发生反应的缘故。”
“简单来说就是，鲜上加鲜！”
姚育贤一口气说了很多，而后满脸期待地看向徐来。
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同学们彻底傻眼了，一个个下巴都快掉到地上，不敢相信这一切。
尤其是生物专业，专修植物学的赵小虎等人。
同学！
你是来砸场子的吧！
你管这叫了解的不多？
玩呢！
那什么石竹烯、榄香烯、紫罗兰酮一个接一个地朝外甩。
不知道的还以为你是生物学专业的呢！
你丫不是商学院的吗？
“姚同学真是深藏不露啊。”
徐来也是被惊到。
说实话，那些专业的名词他也不知道，他只知道最后的那一点。
也就是关于香椿炒鸡蛋为什么好吃的那一部分。
鸡蛋中的核苷酸和香椿中的谷氨酸，那可都是鲜味的来源，这东西放在一起，那要是不好吃就见了鬼。
“哪里哪里，只是碰巧知道而已。”姚育贤很开心，而后伸出手道，“徐大厨，我的奖励呢。”
“放心，这就给你做！”
说罢，徐来朝着屋外走去。
同学们见状，顿时疑惑起来。
不是要做菜吗，怎么往外面跑？
带着好奇，不少人都跟了出来，当然，每个人都没忘了自己的手里的饭。
这个画面有些意思。
徐来走在最前面，而他的身后则跟着一群左手端饭盆，右手拿筷子的吃货。
“徐大厨
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