第770章 红糖糍粑和绿豆糍粑（2/2）
乎乎的绿豆糍粑哟！”
王胖子和韩天明并行，各自推着一个小车出来了。
不得不说，两人的吆喝相当专业，跟过年上大街那些卖糖葫芦的有一拼。
虽然吆喝声和年味没有什么必要联系，但很多人记忆中的吆喝声，大多都跟节假日有关。
没办法，平时上班工作，哪有机会出去玩。
也只有逢年过节放假的时候，能出去走走，这才能听到这些。
“绿豆糍粑？”
一些外地学生听到这个词语后，不免有些疑惑。
红糖糍粑他们知道，但这绿豆糍粑，还真的是第一次听说。
“就是这个！”
徐来将另外一个盘子展示给同学们观看。
一个巴掌大小，主体呈现出白色、但周圈被炸得金黄的的圆饼出现在众人眼前。
这便是绿豆糍粑。
绿豆糍粑是湖北省孝感一带的传统特色风味小吃，它主要由糯米和绿豆制作而成，外地很少见。
跟饺子一样，它也是一种自带内陷，同时也可以打量存储制作的美食。
只不过，它的馅儿比较固定，基本上都是绿豆。
将绿豆煮熟放少许盐，稍微碾压一下，不需要太过用力，因为绿豆糍粑需要颗粒状带来口感。
“呼呼，好烫，好烫。”
陆风又是快人一步，直接用手抓起一块糍粑就想往嘴里塞。
只不过这一回，他中招了。
绿豆糍粑通常来说比较厚，再加上存储条件需要冷藏，所以刚拿出来的时候会比较硬。
又硬又厚，自然而言，用油来炸，便成为了最佳的烹饪方式。
同时，也正是因为足够厚，所以就能储存更多的热量。
别看它表面不冒烟不冒气的，但只要你心急的话，一口下去绝对能给你舌头烫出几个大泡。
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