第85章防范(2/2)
不难,你先把锅洗干净再烧两三遍开水,再把猪皮带油的那面对着大锅刷,开小火,慢慢刷等油渗透下去,下回就不那么粘锅了,你炒起来也顺滑。”
田恬听着李奶奶的指点,一步步完成她口中的步骤,的确是没有什么难度的,只是需要废点时间去折腾。
李奶奶很有耐心,正好她也很有耐心,所以忙碌起来也很快,锅底被蹭得油光水滑,一看就是个不错的大锅。
田恬高兴坏了,李奶奶也一个劲儿地夸她聪明又只可惜道:“要是你是个男娃子就好喽,如今上头虽然乱儿也能某个一官半职的,大家伙的脑子和能力都没有你好,你要是个男娃就去参加科举,肯定是抢着被要的。”
而且当个官的权利的确要大些,总比普通人好很多。
田恬听见也觉得李奶奶夸过头,笑着就说道:“不可能的啦,而且我也没有那个志向,只想着有一亩三分地守着,不愁吃不愁穿的即可,至于其他的,别无他求。”
李奶奶都感叹她的朴实,如今的小年轻可没有这样的了。
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